Открытый пирог с сухофруктами и орехами
250 г готового слоеного теста
30 г чернослива
30 г кураги
30 г изюма
3 ст. л. меда
3 ст. л. растопленного сливочного масла
20 г очищенного фундука
Форму для выпечки смазать маслом. Тесто выложить на дно формы. Сухофрукты промыть, сложить в миску, добавить мед и оставшееся масло, перемешать. Выложить фруктовую смесь на тесто.
Запекать пирог в духовке при 200ºС в течение 12-15 мин. Готовый пирог посыпать фундуком.